Gezond bakken met minder suiker en meer vezel

Elke dag wat meer vezel en wat minder suiker in je ontbijt, snack, vieruurtje,… Je kinderen lekkere en gezondere tussendoortjes mee naar school geven… Klinkt dat niet heerlijk? Met SuperRoots Cichoreiwortelvezel wordt dit kinderspel! Cichoreiwortelvezel lijkt op poedersuiker, met een zeer aangename licht zoete smaak. In bakwaren vertoont het dezelfde functionaliteit als suiker. De cichoreiwortelvezel vervangt namelijk het volume dat suiker geeft en zorgt er zo voor dat je cake nog steeds lekker luchtig is en dat je koekje lekker crunchy blijft. Bovendien is het veel gezonder dan suiker. Zo verhoogt het je bloedsuikerspiegel niet en heeft het maar half zo veel calorieën. Het is ook een vezel en dus heel goed voor je spijsvertering. Met de recepten en tips hieronder kan je meteen aan de slag!

Wintersmoothie

Bij smoothies denkt iedereen meteen aan een fruitige verfrissing op een warme zomerdag. Maar waarom niet eens een warme smoothie op een frisse winterdag!? Hier vind je een recept voor een warme smoothie. Ideaal om in de zetel onder een dekentje binnen te slurpen op een ijzige zondagochtend!

wintersmoothie superroots

Dadel-kokosreep

Het nieuwe schooljaar komt eraan. Dat betekent hectische ochtenden met weinig tijd voor een gezond ontbijt. Tenzij... je wat heerlijke dadelrepen prepareert en in de koelkast legt, klaar om mee te ritsen tijdens je ochtendspits! Een heerlijk en eenvoudig recept, vegan en zonder toegevoegde suikers. En met 4 gram SuperRoots Cichoreiwortelvezel per reep! Een boost aan het begin van elke dag!

dadel kokosrepen extra vezel SuperRoots Cichoreiwortelvezel

Choco-Bananenbrood

Een voedzaam ontbijt dat je moeiteloos een vol gevoel geeft tot de lunch? Dit Chocolade Bananenbrood is dé ideale keuze! Boordevol oplosbare en onoplosbare vezels en zonder toegevoegde suikers vormt dit ontbijt de perfecte fit met je gezonde levensstijl!

Bananenbrood met chocolade extra vezel SuperRoots Cichoreiwortelvezel

Pannenkoekentaart met Aardbei, Framboos en Mango

Feest!
Wil jij ook eens wat anders dan de standaard taart om zelf te maken? En ben jij ook helemaal gek van pannenkoeken? Dan moet je zeker deze pannenkoekentaart met vers fruit proberen! Heerlijk fruitig en lekker gezond, want deze taart bevat veel fruit, volkoren bloem, SuperRoots cichoreiwortelvezel en geen toegevoegde suikers. Hiep Hiep... Hoera!

Pannenkoekentaart extra vezel SuperRoots Cichoreiwortelvezel zonder toegevoegde suikers

Avocado Smoothie

Eens iets anders dan de 'standaard' fruitsmoothie. Dit receptje is gebaseerd op de avocadosmoothie uit het boek De Gezonde Goesting van Steffi Vertriest, bekend van haar blog Bye Bye Cheeseburger en njam-chef. Met gember, vanille-extract en limoen best een gewaagde combinatie maar echt heeeerlijk!! En met SuperRoots net nog wat meer vezels en nóg gezonder!
Avocado Smoothie SuperRoots

Ferrero ijs

Zin in een ijsje maar hou je het liever lekker vegan? Of wil je gewoon eens een gezondere optie? Dan is dit recept zeker de goede keuze voor jou! Overheerlijk, zonder toegevoegde suikers en vezelrijk, dat kan alleen met SuperRoots Cichoreiwortelvezel erbij!

Ferrero ijs zonder toegevoegde suikers met SuperRoots Cichoreiwortelvezel

De eenvoudigste koekjes ter wereld: Banaan Havermout Koekjes

De eenvoudigste en snelste koekjes die je ooit heb gebakken: Superlekker en mega-gezond. Zonder toegevoegde suikers en boordevol vezels, bessen en zaden!

Banaan havermoutkoekjes geen toegevoegde suikers extra vezel SuperRoots Cichoreiwortelvezel

Belgische 3-kleur ijsjes

Deze ijsjes zijn een fris en gezond tussendoortje met extra vezels en zonder toegevoegde suikers! En je kan er wat plezier mee hebben door ze 3 kleuren en dus ook 3 smaken te geven. Eenvoudig, lekker en gezond, met SuperRoots Cichoreiwortelvezel natuurlijk!

Belgische driekleur ijsjes extra vezel SuperRoots Cichoreiwortelvezel Zonder Toegevoegde suikers

 

Boekweitpannenkoeken

Boekweitpannenkoeken met extra vezel, dat moet je proberen! Een goede start van de dag is gegarandeerd met deze voedzame pannenkoeken voor het hele gezin.

Boekweitpannenkoeken extra vezel

Havermout Pannenkoeken

Eens wat anders als ontbijt, maar toch gezond en voedzaam? Probeer dan deze lekkere havermout pannenkoeken eens. Boordevol onoplosbare en oplosbare vezels! De ideale boost om je dag goed te beginnen.

Havermout pannenkoeken extra vezel cichoreiwortelvezel

3 Zomerse Smoothies met Rode Vruchten

Als de temperaturen stijgen en de zomer zich laat voelen, is er niets beter dan een heerlijke smoothie als ontbijt, lunch of tussendoortje. En wat als je deze nog eens gezonder kunt maken met wat extra vezel van de cichoreiwortel? Heerlijk!

          Banaan blauwe bessen appel havermout smoothie          

Fruitige Calippo Ijsjes

Nood aan verfrissing? Probeer dan eens een zelfgemaakt ijsje met vers fruit en extra vezel. Heerlijke én gezonde verkoeling!

Banaan Aardbei Yoghurt ijsjes extra vezel