Gezond bakken met minder suiker en meer vezel
Elke dag wat meer vezel en wat minder suiker in je ontbijt, snack, vieruurtje,… Je kinderen lekkere en gezondere tussendoortjes mee naar school geven… Klinkt dat niet heerlijk? Met SuperRoots Cichoreiwortelvezel wordt dit kinderspel! Cichoreiwortelvezel lijkt op poedersuiker, met een zeer aangename licht zoete smaak. In bakwaren vertoont het dezelfde functionaliteit als suiker. De cichoreiwortelvezel vervangt namelijk het volume dat suiker geeft en zorgt er zo voor dat je cake nog steeds lekker luchtig is en dat je koekje lekker crunchy blijft. Bovendien is het veel gezonder dan suiker. Zo verhoogt het je bloedsuikerspiegel niet en heeft het maar half zo veel calorieën. Het is ook een vezel en dus heel goed voor je spijsvertering. Met de recepten en tips hieronder kan je meteen aan de slag!
Appelcrumble
Het recept voor deze overheerlijke appelcrumble hebben we geleend van Jeroen Meus. Danku Jeroen! Uiteraard zit er in deze wel wat minder suiker en meer gezonde vezel! ;-)
Tropische Ananas Smoothie
Als de zon buiten niet schijnt, breng hem dan binnen in huis met deze lekkere zomerse tropische smoothie. Met de heerlijk frisse smaak van ananas, wat cashewnoten voor je dosis proteïnen en SuperRoots cichoreiwortelvezel voor je dagelijkse portie prebiotica, is dit een ontbijt waar je tot de middag mee toekomt!
Spaghetti met verse groenten
Kan je die SuperRoots Cichoreiwortelvezel ook in saus gebruiken? Ja zeker! Hier vind je een heerlijk recept voor spaghettisaus met lekker veel groentjes én extra vezel. Zo kan het hele gezin mee genieten van een gezonde spijsvertering!
Sandwichkoekjes met Frambozenconfituur
Een heerlijke koekje voor warme en koude dagen. Gezellig bij de koffie en ideaal voor kerst. Je kan zelf kiezen wanneer je ze op tafel zetten, smullen zal iedereen alvast zeker doen! Met bijna een derde minder suiker en met volkoren bloem erbij, zijn ze ook lekker en gezond voor in de brooddoos van de kinderen. Smullen maar!
Dadel-kokosreep
Het nieuwe schooljaar komt eraan. Dat betekent hectische ochtenden met weinig tijd voor een gezond ontbijt. Tenzij... je wat heerlijke dadelrepen prepareert en in de koelkast legt, klaar om mee te ritsen tijdens je ochtendspits! Een heerlijk en eenvoudig recept, vegan en zonder toegevoegde suikers. En met 4 gram SuperRoots Cichoreiwortelvezel per reep! Een boost aan het begin van elke dag!
Choco-Bananenbrood
Een voedzaam ontbijt dat je moeiteloos een vol gevoel geeft tot de lunch? Dit Chocolade Bananenbrood is dé ideale keuze! Boordevol oplosbare en onoplosbare vezels en zonder toegevoegde suikers vormt dit ontbijt de perfecte fit met je gezonde levensstijl!
Pannenkoekentaart met Aardbei, Framboos en Mango
Feest!
Wil jij ook eens wat anders dan de standaard taart om zelf te maken? En ben jij ook helemaal gek van pannenkoeken? Dan moet je zeker deze pannenkoekentaart met vers fruit proberen! Heerlijk fruitig en lekker gezond, want deze taart bevat veel fruit, volkoren bloem, SuperRoots cichoreiwortelvezel en geen toegevoegde suikers. Hiep Hiep... Hoera!
Avocado Smoothie
Granola met chocolade
Niets beters 's morgens dan lekkere zelfgemaakte granola! De variaties zijn oneindig maar de chocolate lovers onder ons moeten zeker deze eens proberen! Gebaseerd op een recept van Sandra Bekkari.
Frangipannetaart met bladerdeeg
Ferrero ijs
Zin in een ijsje maar hou je het liever lekker vegan? Of wil je gewoon eens een gezondere optie? Dan is dit recept zeker de goede keuze voor jou! Overheerlijk, zonder toegevoegde suikers en vezelrijk, dat kan alleen met SuperRoots Cichoreiwortelvezel erbij!
Vegan Frambozentaart
Deze Vegan Frambozentaart is de hemel op aarde. Heerlijk, supergezond, fris en fruitig, wat wil je nog meer? Bovendien bevat deze taart wat minder suiker en wat extra plantaardige vezel, dankzij SuperRoots Cichoreiwortelvezel natuurlijk! Ideaal voor een warme dag want je eet hem het best ijskoud.
